O produkcie:

Pęczak to jeden z trzech rodzajów kaszy jęczmiennej. Wielu ludzi nie docenia jego walorów smakowych, choć ten produkt stanowi idealny zamiennik ziemniaków, ryżu lub makaronu. Spośród kasz ta jest najmniej przetworzona, ponieważ pozbawia się jej jedynie łuski, a ziarno pozostaje wypolerowane i oczyszczone. Odpowiednio przyprawiony pęczak jest smaczny i bardzo pożywny.

Składniki:

100% kasza jęczmienna pęczak.

Wartość odżywcza w 100g produktu:

Wartości energetyczne 352 kcal, Tłuszcz 2,0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g, Węglowodany 0,75 g, W tym cukry 2,8 g, Błonnik 10 g, Białko 11,4 g, Sól 0,04 g.

Sposób użycia:

Przed przyrządzeniem należy usunąć z kaszy zanieczyszczenia i w tym celu płucze się ją, zalewa zimną wodą i odstawia na 2-3 godziny. Dzięki temu pęczak się szybciej ugotuje. Jeśli chcemy, aby ziarna zachowały swój kształt i oddzielały się od siebie, dodajemy trochę tłuszczu i wrzucamy kaszę na gotującą się wodę. Tak przyrządzony produkt idealnie nadaje się do sałatek, natomiast jeśli pęczak się sklei, to będzie stanowił idealną bazę pod kotleciki i paszteciki.

Sposób przechowywania:

Przechowywać w suchym miejscu i temperaturze poniżej 25°C, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Informacje o alergenach:

Na terenie zakładu wykorzystywane są: gorczyca, gluten, orzechy i nasiona sezamu.

Terminy, kraj pochodzenia:

Informacje o kraju pochodzenia produktu oraz dacie przydatności znaleźć można pod linkiem www.terminy.gorzkoislodko.pl (link należy skopiować i wkleić w przeglądarce).

Podmiot odpowiedzialny:

SHG GROUP Michał Wolańczyk

Straszęcin 295J, 39-218 Straszęcin

Na terenie zakładu produkcyjnego wykorzystywane są: gorczyca, gluten, orzechy i nasiona sezamu. Szczegółowe dane znajdują się na etykiecie opakowania. Więcej informacji nt. produktów udzielamy telefonicznie lub za pośrednictwem poczty e-mail.

Informujemy również, że informację nt. terminów przydatności do spożycia oraz krajów pochodzenia oferowanych przez nas produktów można uzyskać na stronie - http://terminy.gorzkoislodko.pl/